Hajóbérlési platformot indított el tavaly egy siófoki fiatal, melynek segítségével jóval egyszerűbben bérelhetünk vitorlást vagy egyéb kedvtelési célú kishajót.
Új startup vállalkozás indult el a Balaton térségében, amely hajók bérlésére szakosodott. Az Index cikke szerint az ötletgazda Ratasics Bálint fedezte fel még gimnazistaként a piaci rést, melyet betömve racionalizálhatóvá vált a hajók bérlésre a magyar tengeren. A szisztéma az airbnb-hez hasonló, egy közös platformon tekinthető meg a kínálat és ugyanitt bonyolítható le a bérlés is.
A weboldal, a boatic.hu elkészülése, mivel Bálint egyedül és saját kezűleg állított össze, másfél évet vett igénybe, de tavaly tavasszal indulásra készen állt. A tehetséges fiatalember jelenleg az egyetem mellett tartja fenn máris rentábilis vállalkozását, amelyen a remélt 30-40 helyett ennek többszöröse hajó regisztrált. Igazi win-win helyzet, hiszen a kereslet és a kínálat közös platformon van. A bérlés egynapi díjából visszajön a befizetett összeg a hajótulajdonosoknak, a potenciális bérlők pedig kedvükre válogathatnak és az eddigi szórólapos vagy telefonos megoldásoknál jóval egyszerűbben és kényelmesebben hajóhoz juthatnak.
Hétvégi sétám alkalmával olyan ornamentális túladagolásra leltem egy balatoni kertben, ami valószínűleg nem mindenki ízlését nyeri el. Mégis azt gondoljuk, mindenképpen érdemes megnézni, milyen az újjászületett rongyok és palackok másodvirágzása.
Ha az ember nekiindul a Balatonnak, újra és újra ráébred, hogy mennyi meglepetést tartogat. Egyszerűen nem lehet betelni a Balaton Felvidék tájaival, vontam le a konklúziót a húsvéti hétvégén, amikor Örvényes egy emelkedőjén baktattam és gyönyörködtem a régi és új házak váltakozásában.
Az egyik kertben figyeltem fel arra az elsőre sokkoló mértékű színkavalkádra, amely mellett nem tudtam elmenni. A házat őrző farkaskutya láttán nem tartottam bölcs dolognak egyszerűen odamenni fotózni, így inkább becsöngettünk. Hamarosan az ugatást abbahagyó kutya kíséretében mosolygós hölgy jelent meg és kedvesen beinvitált a kertbe, hogy megmutassa színpompát árasztó installációkat.
Marika, a nekem ajtót nyitó mosolygós hölgy elmondta, hogy a kiállított állatokat és tárgyakat ő csinálta. Az élénk színben játszó flamingó, zsiráf, malac, hernyó, hungarocell nyulak egytől-egyig a hölgy keze munkáját dicsérik. Igaz, az internetről lesi az ötleteket, mondta, de maga állítja elő és nem is akármilyen alapanyagból. Ásványvizes palack, olajos flakon, konzervdoboz, tejfölös pohár, kupakok, hungarocell, ezeket pedig cement és víz tartja össze. A legérdekesebb szerintem az ezüstre festett rongy, amelyet Marika beáztatott cementes vízbe és hagyott lógva száradni, majd kissé meghajlítva azt vázát készített belőle a teljes száradás előtt.
„Egy ilyen állat vagy tárgy elkészítése fél napot vesz igénybe, plusz a száradás, ami meleg időben néhány óra.” – mesélte Marika, majd hozzátette, az unokái nagyon szeretnek játszani a figurákkal.
Négy nap négy csodálatos túratipp a kimozdulni vágyóknak. Óvatosan a vírus miatt, csak saját lakókörnyezetünkben élőkkel menjünk és élvezzük a napot!
Előttünk áll egy csodálatos négynapos hétvége, sokak kedvenc családi ünnepe. Ilyenkor le lehet végre tenni kicsit a fakanalat, az újságot, és van idő másra is, mint a házimunkára és a heti fáradalmak kipihenésére, hiszen hosszú hétvége van. Gyakran indulunk neki ilyenkor a természetnek, főleg, hogy más program most úgy sincsen. Néhány óvintézkedésre azért érdemes figyelni, a koronavírus húsvétkor is fertőz!
A Turista magazin tegnap megjelent írása alapján megtudhatjuk, hogy nagy tömegekre számítanak a Balatonon. A Balatoni szövetség kérése, hogy mindenki tartsa be a járványügyi szabályokat. Ez mindannyiunk érdeke. Sajnos, igen, maszkban kell sétálni még mindig, hiszen annyi az új fertőzött, hogy óvatosan kell viselkednünk akár be vagyunk oltva, akár nem. Számos vendéglátóhely tart nyitva, úton-útfélen találhatunk ilyeneket, ahol elvitelre lehet kérni ételt, italt. Számos strandon felújítások zajlanak, de nem egy strand és partszakasz megnyílik a látogatók számára az ünnep alatt.
Érdemes a jól ismert helyeket elkerülni, hogy tömegekbe ne ütközzünk. Ugyanez érvényes az erdők, hegyek, kilátók környékére. Próbáljunk kevésbé frekventált úticélokat keresni, úgy élvezetesebb is a kirándulás. A Geo-Go weboldalán, amelyről korábban írtunk, például rengeteg túraajánlat található, el lehet benne veszni. Érdemes esetleg egy hatalmas rétre elvonulni!
Íme négy kedvenc ajánlatunk a kimozdulásra!
I. András király és felesége, Anasztázia kijevi hercegnő szobra Tihanyban, a parton
Fotó: Burrows/wikipédia
A szoborpár a Pisky sétány végén, az Apátság lábánál található. Az apátságot alapító uralkodót és kijevi feleségét ábrázoló szobor Bogdan Korzs és Oleg Tugrik alkotása és 2001-ben került kiállításra. A szobortól tökéletes kilátás nyílik a Balaton keleti medencéjére. A parkban kutyák is tartózkodhatnak, a közelben Tihany legszebb utcáin sétálhatunk és talán már fagyit is ehetünk.
2. Kis-Balaton, Kányavári-sziget
Balatonmagyaród és Sármellék között juthatunk el egy letérőn a Kányavári-szigethez, amely a Kis-Balaton egyetlen egész évben látogatható területe. Egy fahídon érkezünk meg a szigetre ,ahol egy másfél kilométeres tanösvényen mehetünk végig. A sziget közepén lévő többszintes kilátótorony a madármegfigyelőhely, amelyet nemrégiben újjáépítettek. A tavasz éreztével már biztosan egyre bujábban zöldellik itt is a természet, ne hagyjuk ki ezt a csodálatos, nyugodt világot!
A szerző fotója
3. Balatonberény
Az egyik présházakban leggazdagabb faluja Magyarországnak. A Bokros-hegy nyugati lejtőin sétálva külön tanulmányt írhatnánk ezekről a régi épületekről, hiszen a szőlőtermesztés a római kor óta alkotja a terület tevékenységének gerincét. A helybéli pincék és gazdák erre található földjeit, szőlőtőkéit, felmenő falú épületeit a területet behálózó földutakról látogathatjuk meg. Igazi családi program ez is, hiszen sem meredek emelkedővel, sem veszélyes útszakasszal nem találkozunk itt.
Fotó: www.balatonbereny.hu
4. Ördög-árok a Bakonyban
Kirándulástippünket az outdooractive.com-ról kölcsönöztük. Szerintük az Ördög-árokba kirándulni maradandó kaland: az amúgy is látványos szurdokvölgy közepén az Ördög-gát nevű képződménybe botlunk. A kis vízeséssel ékesített természetes sziklaakadály (egy, a mederbe szakadt szikladarab) alatt a Dudari-patak kisebb tómedencében lassul le, mi pedig a mészkőfalba rögzített lépőfokokon és a kifeszített drótsodrony segítségével kapaszkodunk fel a torlasz tetejére. Aki nem érezné biztonságosnak, vagy valamiért nem tudná megmászni a látványos alakzatot, egy kerülőösvényen körbe is járhatja azt.
Fénykép: Dömsödi Áron, Magyar Természetjáró Szövetség
Magyarország talán legizgalmasabb nevű barlangját mutatjuk be, ahol olykor laposkúszásban, olykor Meseországban találod magadat. Hogyan lehetséges ez? Csak figyelj…
Ha nem lennék iszonyatosan kiéhezve élményre és nem lenne tele a fejem már a bezártsággal, akkor is, de ha másért nem, már a neve miatt is biztos, hogy rögtön indulnék a Balatonedericsen található barlangba a Balatonfelvidéki Nemzeti Parkba. A fényképek engem végképp meggyőztek, a Csodabogyós-barlang egy olyan hely, ahova mindenképp érdemes elmenni, ha megnyit az ország. A weboldal leírása szerint 393 m tengerszint feletti magasságban található természeti kincsünk a bejárat mellett nyílószúrós csodabogyó nevű örökzöld cserjéről kapta a nevét.
A túrák között kedvünkre, illetve rátermettségünk szerint választhatunk Alap, Extrém 1 és Extrém 2 túrák között. A barlang 6 km hosszúságú üregének egy része járható csak be szakképzett vezetővel, ahol időnként négykézláb vagy hason csúszva tudunk csak haladni. Az átlaghőmérséklet télen-nyáron 9,5 celsius fok. A túrák során ,amely 400, 900 illetve 1000 m hosszú vonalon mennek, sok és változatos képződményeket, pl. cseppkövet, hasadékokat, vagy a felső-triász Edericsi Mészkő Formáció rétegeit figyelhetjük meg akár a Meseország vagy a Függőkert elnevezésű szakaszokon. Sokat ígérő nevek a Sípálya, az Eiffel-torony és az ebből nyíló Acheron-folyosó is.
Végre itt a tavaszi szezon, a nyári időszámítás, nem lehetünk szomorúak. Tudod, miért? Mert a napsütés a lélekre és a testre egyaránt jó hatással van – szó szerint és átvitt értelemben is. Az alábbiakban megmutatjuk, hogyan.
Itt a jó idő, több időt tölthetünk a szabadban és nő a napsütéses órák száma. Tudjuk, hogy vigyázni kell a nap káros sugaraival, és a napsütés túlzott mértéke felgyorsítja a bőr öregedését, de most foglalkozzunk azzal, mit ad nekünk a nap, ha mellette kellően óvjuk bőrünket.
Legeslegfontosabb, hogy a napsütés egy rossz napot is megfordíthat. Ha bőrünket nap éri, szervezetünkben növeli a szerotonin, azaz az ún. örömhormon szintet. Alacsony szerotonin szint hozzájárul a depresszió kialakulásához, melyre a téli időszakban hajlamosabbak vagyunk. Vizsgálatok kimutatták, hogy azoknak magasabb az örömhormon szintje, akik több időt töltenek a szabadban. Úgyhogy, ha szomorú vagy, irány a napsütés!
Segít egy fontos tápanyag pótlásában. Nem ritka, hogy az embereknek alacsony a D-vitamin szintje, ami kulcsfontosságú, tekintve, hogy nem csak immunrendszerünk és izmaink ellenállóképességéért felel, de csontjaink erősségét is igencsak befolyásolja szerepe a foszfor és a kálcium felszívódásban. Ezt a koronavírus kapcsán is megtanultuk. A napsütés elindít testünkben egy reakciót, mely növeli a D-vitamin termelést. Míg táplálékkal is bevihetjük, mint a tojássárgája, tonhal, lazac, sajtok, sokan még sem esznek ezekből eleget, érdemes emiatt is kiülni a napra – az egészség nevében.
Jobban alhatunk a napon töltött idő után. Összehasonlíthatjuk a téli és nyári szundikálást és lehet, hogy nem nagyon érezzük a különbséget, de mégis – van valami különleges abban, ha bejövünk a napról és lefekszünk egy órára. Kutatók sejtik, miért. Mindenkinek megvan a napi ritmusa, amely a világos órákkal áll összefüggésben. Belső óránkat ez mozgatja, ez mondja meg, mikor keljünk fel és feküdjünk le. Mióta azonban sokan este is vakító képernyő előtt ülünk, sokkal tovább vagyunk világosságban, mint elődeink. Szerencsére azonban a szerotonin egy másik hormon előállítását is befolyásolja, ez pedig a melatonin, amely az alvási ciklust befolyásolja. Tehát, amikor a szerotonin-szint megfelelő, nagyon valószínű, hogy a melatonin is. Ez jobb alvást (és egészséges testsúlyt is) eredményez.
A napsütéstől ragyog a bőrünk. És nem azért mert lesültünk. Mindenhonnan azt halljuk, milyen károkat okozhatnak a nap sugarai, de bizonyos bőrtípusú embernek a nap gyakorlatilag gyógyszer. Például, a pikkelysömör és az ekcéma kiütéseket, nyomokat hagy a bőrön, az UV-fény felgyorsítja a gyógyulást. De aki semmilyen bőrbetegséggel sem küzd, azok bőre is csilloghat némi UV-fénytől. Kutatások kimutatták, hogy a napfény csökkenti a vérnyomást és a szív egészségéhez is hozzájárul – és minél jobban tápláljuk a bőrünket, annál szebben néz ki.
Fotó: Benke Gábor
A szép bőr hozzájárul külső megjelenésünkhöz is, de a folyamat belülről indul. Az egészségünk és a megfelelő mennyiségű napsütés szoros összefüggésbe hozható, így ne féljünk a napozás előnyeit kihasználni. Addig amíg odafigyelünk, mikor és mennyi időt töltünk a napon, bizakodással tölthet el bennünket az új nap hajnala!
Itt a tavasz, tudod-e?
leheletét érzed-e?
Virágszájjal rád nevet
virágszagú kikelet.
Rád füttyent egy bokorból,
füttyös madár torokból.
Rügyes ággal meglegyint
s érzed, tavasz van megint.
Érdekel a horgászat, de nem értesz hozzá? Mennél, de nem tudod hova, mivel? Horgászattal foglalkozó cikk sorozatunk első része az indulásban segít.
Lehet, hogy tévedek, de szerintem sokan vannak, akik soha életükben nem horgásztak még, de nagyon szívesen kipróbálnák. Nők vagy fiús anyukák, esetleg gyerekek. Valahogy egy férfiról kevésbé tudom elképzelni, hogy nincs otthon a témában, ha egyszer érdekli. Kisfiam aztán velem együtt elkezdett nagyon érdeklődni. Tetszett neki, hogy kifogjuk a halat, hazavisszük, megpucoljuk, megsütjük és megesszük. Mit mondjak, én is nagyon élvezem!
Hiába szemeztem a halakkal évek óta nyaralásainkon, hiába imádom a természetes vizeket gyerekkorom óta, amíg kisfiam nem született, eszembe nem jutott volna horgászni. De nálunk nem az apukához fordult a gyermek, hanem tudta kiben van ehhez megfelelő affinitás – anyában. Aztán anya ráguglizott, mert fogalma sem volt, mit kell tenni ahhoz, hogy horgászhasson az ember. Sok magántó van, ahol eleinte jegy váltása elég volt a 2 db horgászbot használatához, de ez egyre kevesebb – horgászigazolványt és állami jegyet kell kiváltani. Az alábbi írás azoknak segítség, akik hasonlóan tétovák, hasonlóan bénák, és nem tudják, merre induljanak, mit kell kiváltaniuk, hogy kell levizsgázniuk.
1. lépés
Magyar Országos Horgász Szövetség (horgaszjegy.hu) honlapjára fel kell menni. Kiválasztod a Regisztráció gombot, ami a Horgász akarok lenni feliratnál van. Ha megtörtént a regisztráció, kapunk egy e-mailt benne egy aktiváló linkkel.
2. lépés
Rákattintunk és aktiváljuk a felhasználói regisztrációnkat.
3. lépés
Ekkor elvégezhetjük a Magyar Horgászkártya regisztrációt. Ezt a regisztrációt egyszer kell megcsinálnunk, nem évente. Átutalással fizethetsz, 2021-ben ennek ára 1732 ft +áfa, azaz 2200 forint. Ha megcsináltuk, várjuk a postást a kártyával.
4. lépés
Állami horgászjegyet akkor igényelhetünk, ha van horgászvizsgánk. Ettől nem kell megijedni, nem kell komolyabb szaktudás hozzá, halakat kell felismerni, tudni kell alapvető horgaszathoz kapcsolódó előírást, semmi ördöngősség, bárki képes rá. Tehát a következő lépés a horgászvizsgára való jelentkezés ugyanitt. Ha jelentkeztünk horgászvizsgára, akkor a tananyagot és a követelményeket meg tudjuk tekinteni itt: Horgászvizsga (fohesz.hu) Jelenleg online folynak a vizsgák.
5. lépés
Sikeres vizsgát követően a legközelebbi kiváltóhelyen kiválthatod állami jegyedet. Ezt a horgaszjegy.hu -n saját profilodba belépve kikeresheted.
Az állami jegy vásárlását minden naptári évben el kell végezned. Ára 3000 Ft.
Erre jön rá a fogási napló: 300 Ft, az egységes szövetségi hozzájárulás 2000 Ft, és egyesületi tagdíj (változó, de) minimum 2000 Ft. Összesen: 7300 Ft (minimum és kb.)
6. lépés
Irány Magyarország bármelyik horgásztava, de figyelj, területenként még lehet, hogy kell kiváltanod napi vagy heti, esetleg szezonra szóló jegyet, pl. Balatonon. Ezzel a költséggel még mindenképp számolj.
Következő írásunkban alap felszerelésekről és alapvető tudnivalókról beszélünk majd. Addig is, jó tanulást a vizsgára és görbüljön (a bot)!
A lovaglás sok ember számára álom. Idő- és pénzigényes, de aki szerencsés, rendszeresen tudja űzni e sportot. Ráadásul, most a covid alatt is nyitva vannak a lovardák, szabad menni. Megkérdeztünk három lovagló hölgyet, mit éreznek, amikor lovagolnak. Ők nem akármilyen érzésekről számoltak be.
Itt a nyakunkon a tavasz, volt már Sándor, József és Benedek és tavaszi napéjegyenlőség is, most már biztos egyre több időt tölthetünk a szabadban. Az egyik legnépszerűbb aktív pihenés a lovaglás. Megkérdeztem három barátnőmet, akik hírhedten nagy szerelmesei a lovaknak, hogy mit éreznek, amikor lovagolnak. Egy közös szó volt az: F L O W
Anikó (43) két lányával lovagol, három lovuk van. Így mesélt róluk:
Körülöttük forog a napirendünk, legalább négy alkalommal megyünk hozzájuk egy héten, ápolni, takarmányozni, mozgatni kell őket. Időnként orvost hívni hozzájuk, néha balhét csinálnak, nagyon kalandos az élet velük. Ami a lovaglást illeti, egy edzésre kb. 3 órát kell szánni. Lovaglás előtt felhozzuk a karámból, leápoljuk , felszereljük a lovat, ez már ráhangolódás.
Ilyenkor már látjuk milyen hangulata van a lónak, mert hogy élőlény ugyebár, vannak jobb, rosszabb napjai neki is. Van, hogy energikus, pörög, van, hogy inkább nyugodt . Ehhez kell igazodnunk, nekünk, lovasoknak.
Lovagolni nagyon különleges érzés. Kb. 5-600 kg egy ló, nagyon erős, szóval mi az eszünkkel és a mozdulatainkkal tudjuk befolyásolni őt. Ha lovagolsz, nem tudsz másra figyelni, mert az 500 kilós állat érez, mozog, lélegzik alattad, önálló személyiséggel, saját akarattal, saját gondolatokkal. Ez a fantasztikus ebben, megtalálni az összhangot ezzel a gyönyörű lénnyel.
Ilyenkor nem tudsz a munkádra, a családra, a gondjaidra gondolni, csak a lóra. Folyamatosan figyelni kell a jelzéseit, mert például, megijedhet. Nagyon határozottnak és nyugodtak kell maradni, akármi is történik, mert könnyen megvan a baj. Én hat éve vettem ezt a lovat, kb. másfél-két év összeszokni, megismerni. Most már minden kisebb reakciójából tudom, mit fog csinálni.
A lovak mellett nagyon fontos az idő és a türelem. Sosem szabad sietni, kapkodni. Szoktunk menni terepre, kimegyünk erdőkbe, stb. Ott igen sok a veszélyforrás, pl. a crossmotorosok, kutyák, hirtelen felröppenő madarak. Itt fokozottan kell figyelni, itt sem lehet a saját problémáiddal foglalkozni. Fantasztikus lóval járni a természetet.
Edzés után újra leápoljuk, kapnak répát, visszavisszük a helyükre őket. Nagyon fontos,hogy ezt félelemmel nem lehet csinálni. Nagyon bátornak kell lenni. Hirtelen jöhet veszélyhelyzet, ahol sosem pánikolhatsz be, mert meg kell nyugtatni a lovat. Ez a legnehezebb, nyugodtnak maradni.
Ami a sportot illeti, azt mondják, annyira nehéz, hogy még rosszul is nehéz csinálni.
Sok sok gyakorlás,sok év, és több ló kell hozzá, hogy megtanuljon az ember és ne legyen sérülés. Összegezve, igazi flow érzés. Nem tudsz másra figyelni, másra gomdolni, csak a lovadra és a lovaglásodra.
Anikó és Karola – Fotó: Gudmon Kata / Design Photo and Photoshop
Orsi (24) alkalmanként jár el lovagolni. Az alábbi érzésekkel jellemezte a lovaglást alatt átélteket: flow, felszabadultság, boldogság, adrenalin, izgalom, élvezet, néha félelem, teljes koncentráció.
A lovaglás nagyon fontos számomra: mikor felülök a lóra, az egyszerre meg is nyugtat, de néha félelemmel is eltölt, főleg, ha ismeretlen lovon ülök, mert mégis csak egy élőlény, akinek lehetnek kiszámíthatatlan lépései. Így szerintem a lovaglás nem csak fizikailag, hanem szellemileg is elég fárasztó, de persze ez mindig csak azután mutatkozik meg, hogy leszálltam a lóról. Mindig ott kell lenni fejben, hogy a ló egyes hirtelen mozdulataira tudjuk, hogyan kell reagálni. Ami szerintem még nagyon nehéz, az az, hogy tudatában legyünk annak, hogy a lónak sokkal, de sokkal magasabb a fájdalomküszöbe, mint nekünk, például nem szabad félni attól, hogy amikor megrúgom induláskor, az nem fáj neki, de jelzem, hogy jó lenne, ha megmozdulna.
Így 16 év után a körbe-körbe lovaglás már nem annyira vonz, persze néha arra vágyom, és akkor nagyon jól esik, de ha már szabad lovaglás, akkor egy séta a természetben sokkal jobban feltölt. Ez ugyanakkor jóval több koncentrációt igényel, és a veszélyforrás is több. Ha már a veszélyforrásoknál tartunk, édesanyám legnagyobb bánatára az ugratást szeretem a legjobban, hatalmas adrenalinlöketet ad, és sokkal izgalmasabb, mint a sétálás, ráadásul szinte végig vágtatunk, ami a kedvenc járásformám.
Igazából a lovaglás összes formája nekem teljes flow élményt nyújt, ez az a tevékenység, ami alatt mindent ki tudok zárni, és teljes figyelmemet a lóra tudom fordítani.
Ami szerintem még fontos, hogy a legtöbb esetben én pucolom le és szerelem fel a lovat, így már egy kicsit azelőtt megismerkedünk, hogy a hátára ülnék. A vízparti lovaglás is egy felejthetetlen élmény, akár a Balatonnál, akár a tengerparton, de erre sajnos jelenleg nem sok lehetőségem van.
Vica (43) lányaival rengeteg időt tölt a szabadban, ő így mesélt élményeiről: Ha lovat képzel ki, akár földről, akár lovon, óriási koncentrációban vagy és rengeteg gyakorlás miatt teljesen átszellemülsz. Ha “csak” öröm lovaglás van, mondjuk egy jó kis terep lovaglás, az érzés leírhatatlan… Mikor felülök, az első érzés, hogy otthon vagyok, az “Úristen, de jó végre újra nyeregben ülni!” érzés… Amikor egyedül kimegyek az erdőbe lovagolni, a végtelen szabadság, a nyugalom érzése kerít hatalmába. Egy olyan kapcsolat, ami a ló és a lovasa között van (ideális esetben, ha tesznek is ezért), feltétlen bizalmon alapul, amikor a mozgásod teljesen összhangba kerül egy másik élőlénnyel, amikor minden rezdülését ismered a másiknak, amikor tudod, hogy melyik virágtól fél, vagy hogyan ijed meg… na ez a leírhatatlan érzés, a flow! Egy különleges kapcsolat!
Mennél valahova, de nem tudod, hova? Ülj autóba, irány a Balaton északi partja. A 71. úton menj el Világosvár irányába, majd érkezz meg Zalaszántóra. Itt lesz időd és lehetőséged relaxálni, megnyugodni, lelassulni, mert a sztúpa a béke szentélye.
A zalaszántói Békesztúpa minden bizonnyal a legfehérebb épület Magyarországon. A magyarországi Buddhista Béke-Szentély Alapítvány elnökének, Bop Jon koreai buddhista szerzetesnek a kezdeményezésére jött létre, amelyhez jelentős segítséget nyújtottak a tibeti buddhista szerzetesek. A Világosvári-hegy (316 m) tetején magasodó sztúpa a béke jelképe. Az épületet körüllengi egy sajátos nyugalom, no meg a füstölők aromája.
1993. június 17-én személyesen a 14. Dalai Láma, Tenzin Gyatso szentelte fel a sztupát és a környező erdőt. Az építményt lépcsőzetes talapzat veszi körbe a rituális körbejárás céljából. Ezt úgy kell elvégezni, hogy a sztúpa a jobb oldalunkon legyen. Benke Gábor fotósunk azért máshonnan is lefotózta nekünk.
A buddhista leírás szerint a sztúpa látogatásának módja, ha elöször is
Ebben a nagy lezárásban egyre inkább vágyunk már valami másra, valami újra, valami finomra. Miért ne ugorhatnánk le hétvégén Balatonra és környékére egy jó halászlére vagy sült fogasra, netán egy sütire, amit aztán a parton/parkban ülve elfogyasztunk? Alábbi sorozatunkban azokat a helyeket találhatjátok meg, ahol elvitelre jobbnál-jobb étkeket kaptok.
Sümegen ezekről a helyekről lehet, ételt rendelni:
Colorado Pub és Pizzéria
Magyaros és nemzetközi konyha, frissensültek, pizzák és még sok más!
Kedvencünk az étlapról: Csirkés Casadia
8330 Sümeg, Petőfi u. 42.
+36-30-685-87-52
Gasztró Betyár
Nemzetközi és magyaros konyha, frissensültek.
Kedvencünk az étlapról: Őrült csibe! 8330 Sümeg, Baglyas tér 1.
Tel: +36-30-536-87-14 ; +36-20-938-6451
Nyitva: 11-21/21:30
Hétfő, vasárnap ZÁRVA
És, hogy desszert is legyen…
Róza Cukrászda
8330, Sümeg Kossuth L. u. 13.
Nyitva: 11-17h
Sándor, József, Benedek, zsákban hozzák a meleget, szól a már óvodában belénk rögzült rigmus generációkon átívelve. De vajon mennyire érvényesül ez még napjainkban is? Valóban melegebb a március 21. utáni időszak? Cikkszemle.
Noha természetes folyamat, hogy a Napéjegyenlőség (amikor a Föld keringése során eléri, hogy a napsugarak merőlegesen esnek az Egyenlítőre) után több napsütés éri hazánkat, így melegedik az idő. A népi jövendölés beválási arányát vizsgálta az elmúlt 20 év adatait alapul véve a masfelfok.hu egyik cikkében. Sándor (márc. 18.), József (márc. 19.) és Benedek (márc. 21.) névnapját követő héten – ha hiszünk benne, hogy elhozzák a meleget – elvileg melegebb időjárásnak kellene lennie, mint az adott héten. Mint cikkükben írják, ha az említett időszak évtizedes átlagaira határozzuk meg a két kiemelt hét közötti hőmérsékletkülönbséget, elmondható, hogy a beválási arány 2000 után csökkenést mutat, hiszen a korábbi 80-100%-os megvalósulással szemben az elmúlt 2 évtizedben csupán 50-70 %-ban hihettünk a jóslatnak. No, persze, nem azért mert nem hozták el a meleget, épp ellenkezőleg az említett időszakban a meleg már korábban eljött zsáktól és Sándoréktól függetlenül.
Mint írják, „a 2000 előtti években jól elkülönül a március 11-17. és a március 21-27. hetek átlaghőmérséklete, míg az elmúlt 20 évben közelebb esnek egymáshoz az értékek”. Ezen felül sokkal melegebbek a márciusok is, a korábbi 5-6 fok helyett 2011-19 között 7 fok volt az átlag. Ennek mi lehet, hogy örülünk, de a természetnek nem kedvez. Az évszakok a növények életciklusát határozzák meg, amelynek változása az ökoszisztéma kapcsolatok szétcsúszásához vezethet.
Van Sükösdön egy család, Délity-ék, kinek mézei több generációra visszanyúló családi méhészetből származnak. Délity Kittit átlagos napjaikról, szezonalitásról, a legkülönlegesebb és legkeresettebb mézeikről kérdeztük és azt is megtudtuk, melyik méz készül falevelek, rügyek édes nedveiből.
Három betű: M É Z. Az egyik legegészségesebb táplálék és gyógyír, mióta világ a világ. Mivel a benne lévő cukrot igen gyorsan képes feldolgozni szervezetünk, igen sok energiát ad. Fehérjét, karotint és B2 vitamint tartalmaz. Mivel élénkíti a helyi vérkeringést, nyílt sebeket is gyógyítottak vele, egyesek szerint szívpanaszokra is kiváló. A háziorvosnak pedig torokgyulladás esetén szinte első szava a méz.
Délity Ádám, Kitti édesapja 17 évesen kapta első méhcsaládját asztalosmester édesapjától, akitől a méhészkedést tanulta. Együtt készítették el kaptáraikat, így ragadt rá a fiúra a méhészet szeretete. „Szüleim főállású méhészekként most ebben a télvégi időszakban sem tétlenkednek. Édesapám új kaptárakat készít, felújítja őket, kereteket szögel össze, amibe a méhek majd gyűjtik a mézet vagy például gondosan gyűjtött esővízben főzi ki a méhviaszt. ” Kérdésünkre, miért esővízben kell a méhviaszt kifőzni, Kitti elmondta, „Apukám szerint az esővízben főzéstől fényesebb lesz a viasz. Egy műlépkészítő szakember készíti nekünk, lapokra préseli a tömbösített méhviaszt, melyeket a kaptárakba keretekbe fűzve helyezünk be a méheknek. Ezzel segítjük a munkájukat. Tulajdonképpen ez egy előkészített méhsejtmintás viaszlap (amiből a tekerhető méhviasz gyertyák is készülnek) így a méhek erre építik ki a hatszögalakú sejteket melyekbe a mézet gyűjtik.
Fotó: Délity Méz
Munkájuk szezonalitásáról Kitti elárulta, „A méhek a kaptárakba behúzódva, fürtökbe rendeződve vészelik át a telet, de az elmúlt hetekben már volt kirepülésre is megfelelő hőmérséklet. Másik fő tevékenységünk ilyenkor télen az értékesítés, hogy vásárlóink élvezni tudják a nyáron begyűjtött finom mézeket. Mondhatni hogy a méznek télen van a „szezonja”. A méhész szezon – amikor megtermeljük a mézeket– márciustól szeptember elejéig tart, ameddig virágzik a természet. Vándorméhészetünk a növények virágzását követve (időben és lokálisan) lehetővé teszi a különböző fajta mézek begyűjtését. ”
Kérdésünkre, hogy ők maguk szeretik-e a mézet, elmondta,„Szeretjük és szeretjük felfedezni a különböző ízeket. Például, amikor a Balaton környékén kirándulunk mindig keresem a helyi méhészeket és valamilyen különlegességet választok az ő kínálatukból. A különböző ízek mellett fontos kiemelni a beltartalmat is; minden méznek megvan a maga jótékony élettani tulajdonsága. Saját termékeink közül természetesen a méz is ott szerepel a konyhapultunkon, de leggyakrabban a virágport és a propoliszt fogyasztjuk egészségmegőrzés céljából. Propolisztinktúrát langyos teába, a virágport szintén valamilyen folyadékba keverve fogyasztjuk, vagy ha szeretjük a zabkása reggelit akkor annak is remek kiegészítője lehet.” Hozzátette, „A propolisztinktúra egy immunerősítő, gyulladáscsökkentő, antibakteriális oldat, melyet beillesztve az étrendünkbe egészségmegőrző hatását fejti ki.
Fotó: Délity Méz
És, hogy melyik a legkülönlegesebb mézük? „Egyik különleges mézünk az erdei mézharmat, ami a Duna árterében terem. Sötét színű, sűrű méz, melynek a különlegessége abban rejlik, hogy a méhek nem a virágról gyűjtik a nektárt, hanem a fák leveleit, rügyeit látogatják, ahol édes nedveket gyűjtenek össze, melyet mézzé érlelnek.”
Honlapjukon olvasható, hogy vándorméhészetük a növények virágzását követve lehetővé teszi a különböző fajtamézek gyűjtését az ország egész területén. Erről Kitti elmondta, „A vándorlás a méhészetben azt jelenti, hogy a méhész meghatározott állománnyal, méhkaptárakkal arra a területre települ, viszi el a méhcsaládjait, ahol az adott virágzás zajlik éppen. Például, repce vagy akácvirágzás idején pár hétig az adott területről gyűjtik a mézet. Az Alföldön méhészkedünk, ahol az akácvirágzás hamarabb kezdődik, mint az ország más részein, majd mikor elvirágoznak a fák, az időjárás lehetővé teszi, hogy az ország nyugati részére vándoroljunk, ahol 7-10 nappal később kezd virágozni az akác.
Magyarországon a legismertebb méz az akácméz. Téli időszakban keresett a hársméz is, melyet megfázásra, felső légúti megbetegedésekre ajánlunk. Gyógyteák kiváló kiegészítője, tette hozzá a Délity család legifjabb méhésze.
