Mint ahogy azt más hírportálokon olvasható, a 2HA Szőlőbirtok és Pincészet tulajdonosa, Török Csaba elkészült a legelső magyar olivaolajjal, amelyet magyar földbe ültetett, magyar nap sütötte fák termésének magyar sajtolásával készített.
Az eredményről nem tudunk első kézből beszámolni, de biztosan csak jót mondanánk, hiszen a Balaton-felvidéken élő és dolgozó borász keze alól nem került ki eddig rossz dolog. Az első üveggel a facebook tanúsága szerint egy pomázi üzletbe ment, ahol a tulajdonos meg is örökítette a pillanatot igazioliva feliratú pólóban, ami az olivaolaj szaküzlet igazi neve.
Az olajfákat nem ritkán a szőlészetek szomszédságába ültetik, hiszen ugyancsak szeretik a napfényt és nagyon hosszúéletűek, ezért is az örök élet szimbólumai.
Sajnos, és ezt ugyancsak a facebookról tudjuk, az olivaolaj termelés nem nevezhető még tömegesnek, hiszen csupán 2 liter áll rendelkezésre, de ahogy a nagyok mondjak, „This is the beginning of a beautiful friendship.”…
Február 3. Balázs napja, a Balázsjárás ideje.
Annak idején a torokfájósokat parázsra vetett alma héjával megfüstölik, hogy ezzel a fájdalmat, betegséget okozó gonoszt elűzzék. Szent Balázs püspököt tartották a torokbetegségek gyógyítójának. Innen ered a Balázsjárás Balázs-napi népszokás. Ez volt az iskolások ünnepe. Ilyenkor a diákok házról házra járva jelmezesen vonultak fel, adományokat gyűjtöttek az iskolának és új diákokat toboroztak. Nyársat vittek magukkal, hogy a háziak arra tűzzenek nekik olyan finomságokat, mint szalonna, hagyma, kolbász.
Balázs napjához időjárásjóslás kapcsolódik, például a Bácskában, ha ezen a napon esik, akkor nyáron jég veri el a termést, Baranyában, Szeged környékén is a szőlő négy sarkában megmetszenek egy-egy tőkét, hogy a madarak ne bántsák a termést, írja a Tudásbázis.
Koltai Róbert életében először és utoljára adja elő a Fehér nyuszi, vörös nyuszi című darabot, Ónodi Eszterrel és Varga Líviusszal a szerelemről beszélgetnek, régi pulcsiból egyujjas kesztyűt készíthetsz és megtanulhatsz tarta süteményt is készíteni!
Az utálatos koronavírus járvány egyik legutálatosabb folyománya, hogy a kulturális programok szinte mindegyike eltűnt az életünkből, mint olyan. Mivel se múzeumok, se színházak, mozik, koncertek, éttermek nincsenek, közösségi életünk gyakorlatilag megszűnt, a Balaton térségére programot ajánlani is nehéz. Amely elfoglaltságot találni lehet a túrázás, kirándulás mellett, mind online. Ami nem biztos, hogy olyan nagy baj, sőt, érdemes vetni rájuk egy pillantást.
Mi úgy gondoltuk, hogy azzal egyidejűleg, hogy egyik program sem balatoni, tulajdonképpen mindegyik balatoni, hiszen az ország bármelyik pontján részt vehetünk rajta. A programok többsége ingyenes, de van, amihez jegyet kell váltani. Jó szemezgetést!
Feb. 1. 19h
Lemezjátszó Classic -Kaláka – Kaláka w. Gryllus Dániel
Könnyűzenei örökségünk a 90′-es évekig bezárólag, a legkultikusabb albumokkal, ez a LEMEZJÁTSZÓ CLASSIC. Beszélgetés, és zenehalgatás bakelitről a legnevesebb dalszerző-előadókkal, akik nélkül ma nem lenne az a popkultúra, ami.
Díj: ingyenes https://fb.me/e/yoQ6edAA
Feb. 1. 19:30
Szövegek találkozása – Lola Gruber és Tóth Krisztina
2020 végén, az Hors les murs Stendhal program keretében Lola Gruber bejárja Közép-Európát, hogy megírja harmadik regényét, amelynek egy része Budapesten játszódik. Itt találkozik Tóth Krisztina író-költővel, aki műveivel számos irodalmi díjat nyert, köztük a József Attila-díjat. A felolvasást a Francia Intézet Facebook-oldalán követhetik.
Díj: ingyenes https://fb.me/e/25W5wIRMy
Feb. 2. 12h
Kiotó titkosabb helyszínei
Kiotó minden évben rengeteg turisát vonz. Japán egykori fővárosa 1200 éves történlemével az egyik leglátogatotabb Japán város. 2019-ben havonta több, mint 4 millió turista kereste fel a várost (február hónapban csupán 3,7 millió). Kiotóban nagyon sok látnivaló van, több világörökségi helyszínnel rendelkezik, ahol minden évben rengeteg turista fordul meg.
Feb. 4. 20.15.
Fehér nyuszi, vörös nyuszi – élő színházi közvetítés – előadja életében először és utoljára: Koltai Róbert
Az iráni szerző, Nassim Soleimanpour nemzetközi sikert aratott különleges darabjának nincs próbája, nincs díszlete, nincs jelmeze, nincs rendezője. Egy színész életében csak egyetlenegyszer adhatja elő a darabot, amely kísérlet a színház hatalmának demonstrálására, közös játék az író, a színész és a közönség részvételével, vagyis minden egyes este megismételhetetlen alkalom. Ezúttal online, csak élőben és egyenesben.
Előadja online, életében először és utoljára: Koltai Róbert
A kurzus folyamán elkészítjük a tarte kosárka tésztáját,és megtanuljuk a kosárka formázásának technikáját. Megismerkedhettek az alábbi töltelékek receptúrájával, majd az itt elkészült krémekkel betöltjük a tarte-okat.
Feb. 5. 18h
Van Gogh: Mandulavirágzás interaktív élményfestés
Lépj a legnagyobb művészek nyomdokaiba és fesd meg híres képek reprodukcióját!
A mandulavirágzás Saint-Rémy-i szanatóriumban készült, ugyanis itt érte a hír 1890 elején, hogy szeretett öccsének fia született. Az új élet ünnepléseként neki festette a Mandulavirágzás című képét. Van Gogh ezt írta erről anyjának: “Máris elkezdtem festeni egy képet, amit majd a hálószobába függesztünk fel: egy mandulafa ága, fehér virágokkal, háttérben a kék éggel”.
Díj: ingyenes.
Folytatódik a közösségi túrázás és az OKT, ezért, ha továbbra is van kedved, időd – vagy most jött meg igazán hozzá a kedved -, akkor várlak sok szeretettel következő gyalogtúrámra.
Az elmúlt évek legsikeresebb zeneszerzőportréi a BMC-ből, élő koncertközvetítésen
A házigazda: Eckhardt Gábor, a programot pedig ezúttal Ön állíthatja össze!
Online felületeinken lehetőséget nyújtunk, hogy a közönség tagjai is befolyásolhassák a koncertek műsorát.
Fiatalon, 42 évesen, 1919. január 27-én halt meg Ady Endre költőnk. Érdmindszenten született, és Zilahon, Debrecenben tanult, majd Nagyváradra ment újságírói pályája kezdetén. Szerelme, Léda révén eljutott Párizsba, amely költővé válásának egyik alapélménye volt. Sajnos, életmódjával saját egészsége ellensége volt, alkoholizmusáról, nemi betegségéről sok helyen olvasni, a spanyol nátha is elérte. Habár hamar eltávozott, versei örök nyomot hagytak a magyar kultúrában.
Ady életében Balatonfüred volt leginkább meghatározó, tenger híján az orvos a Balatont javasolta gyógyulásul neki, amire nagy örömmel készült. Ekkor született Készülődés tavaszi utazásra című verse, olvashatjuk ezt és rengeteg érdekességet Ady Balatonfüredhez fűződő viszonyáról Ács Anna művészettörténész tanulmányából.
Az alábbi írásrészletet az Arcanum verstárának oldaláról kölcsönöztük.
Cikkek Tanulmányok, 1903., részlet:
ITTHON VAGYOK
„Itthon vagyok… Sehol másutt, csak itt. … Nem siratok a múltamban semmit. … Ha szerettem, nagyon szerettem. Ha gyűlöltem, nagyon gyűlöltem. Ha szenvedtem, nagyon szenvedtem. Ha zuhantam, iszonyút zuhantam. Közel férkőztem a lelkükhöz kivételes, nagy individiumoknak. Megtudtam gyűlöltetni magamat az üres, kegyetlen lelkű, kis és nagy gazemberekkel. Voltak a lelkemnek nagy pihenő napjai, mikor bolyongtam a kék Adrián, a Balaton körül, a Kárpátokban s nagy idegen világvárosban. … Nagy gyönyörűségektől s borzasztó kétségektől felváltva vonaglott a lelkem. Éltem…. És nincs más igazság, mint az élet. Itthon vagyok… „
Balaton szelet – Ettem én is gyerekkoromban, eszik a gyerekeim is, közte eltelt úgy 25-35 év. Négy-öt réteg ostya, kakaókrémmel megközölve, tulajdonképpen semmi extra. Miért szeretjük mégis a Balaton szeletet?
A válasz egyszerű, ahogy maga a Balaton szelet is: mert f i n o m.
Az ötvenes évek vége óta gyártott nasi annak idején egyféle volt, kakaómasszával töltött ostyaszelet étcsokoládéba mártva. Régen és most is nagyon népszerű. ezért alkották meg a gyártók azóta a tejcsokoládék verziót, majd fantáziájukat szabadjára engedve néhány érdekes verziót is. De nem baj, ettől színes a világ.
Kép: MAGYAR NEMZETI DIGITÁLIS ARCHÍVUM
Azóta hihetetlen, de tizenhétféle változatban létezik, már nem mind kapható, de mindegyik termék jobban vagy kevésbé hasonlít az anyatermékhez, stílusosan szólva az eredeti termék édestestvére.
Lett Balaton Bumm vagy négyféle (fehércsokis is), lett Balatonszemes, kicsit müzliszeletre hajazó, lett kókuszos Balaton szelet, citromos, kókuszos lett zebra – a tejkrémes, lett újhullám három féle és a milkshake változatok banános vagy epres ízben.
Az évtizedekig Diósgyőrhöz köthető termék ma Fehérváron készül. A Győri Édestől a Danone vette meg és költöztette a Fejér megyei üzembe. A Kraft Foods tulajdonából a Nestlé vásárolta ki és gyártja azóta is, úgy néz ki, az idők végezetéig.
Ha pedig valaki házilag szeretné előállítani, arra is van mód, tömérdek recept kering az interneten, de előre szólunk, az nem az igazi!
Lesz a héten mozizás, Everness program, ökolábnyom csökkentés és még Barcelonába is ellátogathatunk – a fotelből.
Az utálatos koronavírus járvány egyik legutálatosabb folyománya, hogy a kulturális programok szinte mindegyike eltűnt az életünkből, mint olyan. Mivel se múzeumok, se színházak, mozik, koncertek, éttermek nincsenek, közösségi életünk gyakorlatilag megszűnt, a Balaton térségére programot ajánlani is nehéz. Amely elfoglaltságot találni lehet a túrázás, kirándulás mellett, mind online. Ami nem biztos, hogy olyan nagy baj, sőt, érdemes vetni rájuk egy pillantást.
Mi úgy gondoltuk, hogy azzal egyidejűleg, hogy egyik program sem balatoni, tulajdonképpen mindegyik balatoni, hiszen az ország bármelyik pontján részt vehetünk rajta. A programok többsége ingyenes, de van, amihez jegyet kell váltani. Jó szemezgetést!
Jan. 25. 18h
Bereményi 75 / Online beszélgetés Bereményi Géza életművéről és pályájáról
A 75 éves Bereményi Géza életművéről, pályájáról, prózáról és líráról, dalokról, regényekről és az Azóta is élek című új kötetről Bárány Tibor és Szegő János beszélget a Líra Könyv facebook oldalán. Az esemény linkjét a Magvető facebook oldalán és itt az eseménynél is megosztjuk. A Magvető Kiadó az összegyűjtött novellákat tartalmazó Azóta is élek című kötettel köszönti a 75 éves Bereményi Gézát.
Ingyenes, https://www.facebook.com/events/678168899546932/
Jan. 27. 18h
Egy csésze Európa – Litvánia
2021-ben az Európai Unió ifjúsági fővárosa Klaipėda, ezért a menü januárban egy csésze Litvánia.
Bemutatjuk az egyetemi várost, amely egyben Litvánia egyetlen tengeri kikötője is. Tényleg onnan lehet felismerni a helyieket, hogy nem sietnek? Hogyan képzelik el a litván fiatalok a jövő városát az Unióban? Miközben áttekintjük, hogy mely programokat tartanak meg online és melyeket tervezhetnek esetleg nyárra élőben, azt is elmagyarázzuk, hogy miért szeretett a közelben nyaralni Thomas Mann.
arbon-lábnyomunk csökkentése a legjobb módszer, ha tenni szeretnénk az egyre fenyegetőbb klímaválság ellen. A a háztartási energiafogyasztás, a közlekedés és az étkezés azok a legfőbb területek, ahol jelentős mennyiségű energiát, és kibocsátást tudunk megspórolni saját mindennapi életünkben.
Hagyományainkhoz híven idén is folytatjuk Múzeum + című programjainkat. A járványhelyzet nem teszi lehetővé, hogy itt, a múzeum falai között fogadjuk a látogatóinkat, de ez nem akadályozhat meg minket abban, hogy ilyen esetben mi magunk menjünk „házhoz”.
MOLNÁR FERENC:
EGY, KETTŐ, HÁROM
vígjáték valós időben
Norrison bankigazgató a pihenésére készülődik, amikor a családjánál vendégeskedő lány – jónevű amerikai milliomosházaspár egyetlen gyermeke – vészhelyzetet jelent be: férjhez ment. Ami még rosszabb: a szülők megtudták, és útban vannak ide. Ami ennél is rosszabb: a férj egyáltalán nem gazdag. Sőt. Sőt. Sőt! De ami a legrosszabb: már a gyerek is úton van. Norrisonnak egyetlen órája van, hogy kifordítsa a sarkából a világot. Persze ennek ára van. Magas ára. De egy bank gépezete talán elég hozzá…
Shakespeare: TÉLI REGE (online) – Kenneth Branagh Theatre Company
Otthonról nézhető, online vetítéssorozatunk keretében 2021. január 29-én a kitűnő Shakespeare-interpretációi és drámai szerepei kapcsán világszerte elismert Kenneth Branagh, Emmy-díjas és Európai filmdíjas színész-rendező önálló színtársulatának Téli rege produkcióját vetítjük.
A dzsungel könyve – 25 éves jubileumi előadás élő közvetítése
A dzsungel könyve című musical Békés Pál szövegével, Geszti Péter dalszövegeivel, Dés László zenéjével, Hegedűs D. Géza rendezésében januárban ünnepli 25. születésnapját a Pesti Színházban.
Január 30-án 18 órától élőben közvetítjük ezt a rendhagyó, születésnapi előadást, így mindannyian otthonunkból lehetünk részesei az ünnepnek.
Líra Könyvklub élőben: Mechler Anna: Kerék mesék és a Virágtündérek titkai
Mechler Annával a Kerék mesék- és a Virágtündérek titkai-sorozatról Czakó Réka, a Neveljünk olvasókat! csoport alapítója és az Égigérő gyerekkönyves blog szerkesztője beszélget.
Fekete István, a Tüskevár írója 1900. január 25-én született a somogy megyei Göllén, ahol mezítlábas parasztgyerekkel töltötte erdőn, nádasokban gyerekkora egy részét. Majd Kaposvárra költöznek, és 1926-ban a mosonmagyaróvári Magyar Királyi Gazdasági Akadémiára iratkozik be, ahol mezőgazdászként végez.
A Tüskevár egy ismert ifjúsági regényFekete István tollából. A nevelő szándékú történet két nyolcadikos fiú nyári vakációját írja le a Kis-Balaton környéki nádasban. A regénynek folytatása készült Téli berek címmel.
A könyvből 1966-ban televíziós sorozat készült. Legismertebb szereplője Matula bácsi, akinek gondjaira bízzák a két fiút. A Tüskevár az egyik legkedvesebb ifjúsági regénye Fekete Istvánnak.
A Nagyi kamrája igazi kis delikátesz Balatonalmádi felső városrészében mosolygós kedves eladókkal, ahova tudjuk biztosan, hogy te is be akarsz térni. Arról, hogy ki is az a “Nagyi”, kiknek a termékeit kínálja, miből fogy hihetetlen mennyiség, és arról is, hogy mi az a tunki-tunki a tulajdonos Demeter Dórával beszélgettünk.
Ez nem A 80-as évek delikátesze a nyugat ínyencségeivel, ahova az átlag magyar ember bemenni se mert. A Nagyi kamrája hívogat. Az a fajta kávézóval, pékséggel kialakított tradíciót szem előtt tartó barátságos üzlet, ahol a padlizsán krém, a kávé habos, a croissant porhanyós és ahol a cukrot cz-vel kellene írni. Termékválasztékukban a helyben sütött péksüteményektől kezdve a hazai kistermelőktől származó sajtokon, lekvárokon és borokon át a mártogatósokig minden megtalálható.
2018 májusában nyitott meg az üzlet, előtte két évig üresen állt a helyiség, miután már három éven át üzemelt itt egy azonos nevű kisbolt. Ön hogyan jellemezné önmagukat, és mi volt a koncepció nyitáskor és ez megmaradt-e vagy alkalmazkodni kellett a helyi viszonyokhoz? A Nagyi kamrája egy Lipóti pékség franchise üzlet, amelyet igényes, minőségi kávézóvá tettünk delikátesz elemekkel ötvözve, csupa mosollyal, csupa kedvességgel, csupa helyi termelő portékájával. Én alapvetően borokkal foglalkoztam, szeretem a jó borokat és egy wine drop bar-t szerettünk volna nyitni. Aztán szembesültünk vele, hogy Almádiban ez kevés lesz. Így elindultunk egy minimális reggeli kínálattal első kanyarban, majd delikátesszé és reggelizővé váltunk. A nyári időszakban péntektől vasárnapig zsúfolásig tele vagyunk reggel és délelőtt is a még későn ébredőkkel. Hihetetlen népszerűek péksüteményeink és kávéink. Mellette kézműves borokkal, lekvárokkal, sajtokkal tettük teljessé a Lipóti pékség szortimentjét.
A borkóstolás és borárusítás mellett a kiegészítő termékekkel kezdtek foglalkozni. Mik voltak a legfontosabbak, amelyekkel a borok mellett indultak és honnan szerzik ezeket be? Az olasz és spanyol sonka, a sajtok, majd bonbonok, egyéb csokoládék, kolbászok és házi kencék. Termékeink többségét magyar kistermelőktől, manufaktúráktól, magyar tulajdonú családi vállalkozásoktól vásároljuk. Kiemelkedőek a D’antoni, Stühmer csokoládék, a Délity mézek, a Rosales lekvárok, Viblance müzlik, Mayer Pincészet szörpjei és borai, a lellei konyakmeggy, a Cserpes termékek és még sokan mások.
A név, Nagyi kamrája mögött áll-e Nagyi, vagy egyéb okai voltak, hogy ez a neve az üzletnek? Mivel így hívták korábban is a helyet, nem akartuk megváltoztatni, és meghagytam, édesanyámra emlékezve, aki sajnos már nincs közöttünk.
A Balaton szezonalitásának meghosszabbítására állandó törekvések folynak. Önök milyen forgalmat bonyolítanak a téli időszakban? Ráadásul korona idején. tapasztalata alapján befolyásolja-e valamilyen irányban a forgalmat a vírus? Mi egész évben dolgozunk, nyitva vagyunk és szerencsére a helyben fogyasztástól eltekintve kevésbé éreztük meg a pandémia hatását. Karácsonykor rengeteg csomagot adtunk el, bár elmaradt a tavalyi mennyiségtől, a bejgli rendelési időszak sikeresnek mondható, számos bor, pezsgő, csokoládé vándorolt vásárlóink jóvoltából családtagjaikhoz, barátaikhoz, munkatársakhoz. Hihetetlen sikere van a Falukrémeknek – ezek kézműves termékek és kizárólag Budapesten kaphatóak, semmilyen tartósítószert, adalékot, színezéket nem tartalmaznak. Például, a tormás csülök krém, a padlizsánkrém, a lazactatár, a tonhalkrém, a mangalicatepertő krém, kacsamájpástétom, tojáskrém, medvehagymás krumplisaláta. Ezek töretlenül népszerűek, de sokan vásárolnak tunki-tunkikat chips és zöldség mellé. Pékáruból is többszörös mennyiség fogy előző időszakhoz képest, a kifli, a croissant, a bakonyi csigák, a kakaós, a fahéjas-almás, a diós és a mákos csiga a kedvenc. Idén a 13 ezres pálinkákat nem vitték, de csokiból tetemes mennyiség ment el.
A facebook oldalukon népszerűsitik a házhozszállítás szolgáltatást, ez a járvány idején sokaknak könnyebbség lehet. Igen. A tavaszi karantén időszak idején a házhozszállítás nagyon kedvelt volt, ősszel inkább azt tapasztaltuk, hogy eljöttek a termékekért a vásárlók. Szállításnál a minimális rendelés 10 000 Ft és egy minimális összegért szállítunk, Balatonfűzfőn túli kerületekre, Füredig is akár, de Akarattyára is vittünk már ki árut.
Mi az abszolút kedvenc most, ha van ilyen? Egyértelműen a padlizsánkrém, de a bakonyi csigák, a kacsamájpástétom, a Cserpes tejek és joghurtok, és a püski száraz csemege kolbász is.
Hogyan készülnek az enyhítés utáni időszakra? Nálunk épp őszre készült el a beülős, kuckózós, öt asztalos kávézó rész, nem sokkal utána életbe léptek a korlátozások. Ezzel várjuk tavasszal minden kedves régi és új vendégünket!
A Balaton 22 000 évvel ezelőtti keletkezéséről legelőször biztos, hogy nem földrajz órán hallottunk, hanem bizonyára már az óvodában is, amikor mese formájában a keletkezéséről mesélt az óvónéni. Akár hisszük, akár nem, tény, hogy a Balaton keletkezésének mondavilága több mint érdekes és megannyi lehetőséget rejt magában. A legismertebb talán mind közül a verzió óriásokkal, ahol is az eldobott kő helyén víz buggyant elő. Most egy csokorba szedtük a ma fellelhető mondákat. Olvasás közben gyönyörködjenek munkatársunk Tihanyban készült fotóiban.
Az Arcanum oldalán például, ezt találhatjuk a Balatonról:
„Több változatban ismerős a Balaton keletkezésének története. Az egyik változatot a fonyódi Molnár Pál így mondta el: „Tihany táján, a mai Forgó kútnál nagyon sokat kerüldöz a gőzhajó. Ott támadt a Balaton. Ez úgy vót, hogy egy juhász őrizgette a nyáját. Megharagudott a kutyájára, mert az nem oda ment, ahová küldte. Fölkapott egy követ, utána dobta. Ahova a kő leesett, onnan víz buggyant föl. Erre a juhász megijedt és futott visszafelé. Nagy víz jött utána, áradt szét. Hát így lett a Balaton.”
Egy másik változatban, amelyet Sebestyén Gyula közölt, arról olvasunk, hogy a vad óriások gyerekei csibéket csináltak, ezekből lettek a hegyek, s ahonnan a nekivalót összekaparták, ott támadt a Balaton (Sebestyén Gy. 1906a: 486).
Egy 1889-es „hydrographiai” írásban ez olvasható Aczél József gymnasiumi tanár tollából:
„Hogy a szép magyar haza, mily fö ékességét képezi a Balaton a nép szemében is, eredetien fejezi ki ezt egy monda, melyet Garay János versben is feldolgozott, mely szerint, midőn az Isten megteremtette a világot, a közepén épen a csodaszép Magyarországot, ennek szépsége anynyira meghatotta, hogy a könnye is kicsordult: ebből lett a Balaton. — A tengerből való származását gyanítja a nép, midőn egy másik regéjében azt tartja, hogy a Fekete tenger leányát a délibábot keresve, itt ütötte ki fejét a föld mélyéből, s haragos hullámait itt hagyta nálunk emlékül.”
A Magyar Néprajzi Lexikon említi meg az alábbiakat: A Balaton környékén főként Tihanyban – többféle, egymástól eltérő változata ismeretes. A legismertebb szerint: egy pásztornak szétszélednek a kecskéi. Káromkodva hajít utánuk egy követ. A kő alól forrás fakad fel, amely elnyeli a pásztort és nyáját. A Balaton partján levő kavicsok (congeria) a vízbe fulladt kecskék körmei.
Érdekes írást találtunk egy honlapon, amelyen egy magyar nyelvleckében írnak a tó kialakulásáról: „A nép azt meséli, hogy a Balaton körül hatalmas mocsár terült el, ahol óriások éltek. Az óriások egyszer – ki tudja, miért – összeverekedtek. A csetepatéban egy kivételével mind otthagyták a fogukat. Az életben maradt óriás, akit Balatonnak hívtak, eltemette a többit, és sírhalmot emelt föléjük – a Badacsony hegyét. Balatonnak volt egy bikája, amelynek lába egyszer mélyen belesüllyedt az ingoványba. Az óriás minden erejét összeszedte, hogy kihúzza az állatot. Ez sikerült is, ám a bika lába nyomából rengeteg víz tört fel, és elárasztotta az egész vidéket. Így keletkezett a tó, amely bikástul elnyelte az óriást, aki ma is az iszap foglya. Amikor vihar van a Balatonon, ő próbál kiszabadulni, de hiába.”
A Cafeblog oldalán találjuk az alábbi legendát: A legenda szerint a történelem előtti időkben valaha óriások lakták be a tájat, amit a Jóisten is örömében teremtett. A Badacsony tágas fennsíkján élte mindennapjait Balaton, az utolsó óriás lányával, Haláppal. Jó viszonyban voltak a hegy lábán elő emberekkel, Halápnak játszótársa is akadt közöttük. A fiatal emberleány azonban gyorsan felcseperedett és végleg elhagyta óriás játszópajtását. Halápot hamar elemésztette a bánat, amit az egyedüllét miatt érzett. Miközben Balaton leánya síremlékét építette, egy nagy kõre lelt. Emlékezett rá, hogy valaha réges-régen ez a kő a sellők oltára volt. Amint megemelte, elveszítette egyensúlyát, és a súlyos teher maga alá temette. Az elmozdított kő alól víz tört föl és csak folyt megállíthatatlanul. Míg egy napon az emberek arra ébredtek, hogy a hegy lába előtt szelíden hullámzó tó ringatja lágyan a Nap sugarait. A nagy vizet azóta is Balatonnak hívják.
Ugyanitt hosszú mesét találhatunk Szent Péter, Szent József és Jézus szereplésével, amelyben népmesei jelleggel a faluban koldusként megjelennek, de akárhova bekopognak, senki nem ad nekik enni. Végül a szegény emberhez is bekopognak, akik megosztanák velük, ha lenne mit. Itt a három koldus élelmet és minden földi jót teremt hálából a családnak, a falut pedig elárasztva bünteti meg. Ez a keletkezett nagy víz lesz a Balaton.
Ha további mesék és mondákat szeretnénk olvasni a Balatonról, a legjobb, ha ellátogatunk Tokody Klára blogjára.
Itt hosszabb-rövidebb történeteket olvashatunk szeretett magyar tengerünkről, Közép- Európa legnagyobb édesvizű taváról.
Mészöly Miklósra emlékezünk ma, születésének 100. évfordulóján levelezésének egy részletével, melyet a magyar tengerről írt.
A Balaton régen is nagyon népszerű volt az írók körében. Mészöly Miklós Déry Tibor-, Kossuth- és számos más díjjal elismert írónk is ide járt nyaralni. Az író éppen 100 éve, 1921. január 19-én született Szekszárdon. A 20. század második felének legjelentősebb prózaírója. Életművében legtöbbször elbeszélések, novellák, kisregények jelentették a fő csapásvonalat, de számos esszé, dráma és mese is köthető nevéhez.
2018-ban jelent meg levelezése feleségével, a pszichológus, író Polcz Alaine-nel, akinek Balatonról is írt leveleiben. Sok időt töltöttek a Balatonon együtt is, többek között vitorláztak, ahogy akkoriban a legtöbb író tette. Az írók balatoni nyarairól kiállítást is rendeztek már a Petőfi Irodalmi Múzeumban, a képeken Mészöly Miklóst és Polcz Alaine-t is viszontláthattuk.
„Kincsem – itt csücsülök a füredi állomáson. Mennék Badacsonyba, de a legközelebbi vonat csak 11-kor megy – s most ½ 8… De muszáj volt eljönnöm a 7-es hajóval, csak délután megy a legközelebbi. […] a tájat, levegőt is egy kicsit jobban felszippantottam. Viszek buzogányt, balatoni skarabeuszt, szép kavicsot, kígyó vedlett bőrét, vízmosta fát nyakéknek – szóval mindent, ami egy otthon maradt feleségnek csak kedves lehet – különösen, ha férjeura viszi jó szívvel. Álmodtam veled – jót, szépet.”
(Mészöly Miklós levele Polcz Alaine-nek, Tihanyból Budapestre, 1952. szeptember 28. In: Nagy Boglárka (s. a. rend.): A bilincs a szabadság legyen. Mészöly Miklós Polcz Alaine levelezése 1948–1997. Bp., Jelenkor, 2017, 80–81.)
Szekszárdon Irodalom Háza – Mészöly Miklós Emlékház néven működik az író emlékének és az irodalomnak szentelt kultúrintézmény, melynek alapjait az író budapesti lakásának berendezési tárgyai és könyvtára teremtették meg.
Mészöly Miklós születésének 100. évfordulójának alkalmából Mészöly Miklós Emléknapot is rendeztek.
Található itt olasz főzőiskola lasagna készítéssel, Operaház premier, MÜPA live koncert, moziklub, de még kocsma kvízen is részt vehetünk!
Az utálatos koronavírus járvány egyik legutálatosabb folyománya, hogy a kulturális programok szinte mindegyike eltűnt az életünkből, mint olyan. Mivel se múzeumok, se színházak, mozik, koncertek, éttermek nincsenek, közösségi életünk gyakorlatilag megszűnt, a Balaton térségére programot ajánlani is nehéz. Amely elfoglaltságot találni lehet a túrázás, kirándulás mellett, mind online. Ami nem biztos, hogy olyan nagy baj, sőt, érdemes vetni rájuk egy pillantást.
Mi úgy gondoltuk, hogy azzal egyidejűleg, hogy egyik program sem balatoni, tulajdonképpen mindegyik balatoni, hiszen az ország bármelyik pontján részt vehetünk rajta. A programok többsége ingyenes, de van, amihez jegyet kell váltani. Jó szemezgetést!
Programajánlónk a január 18-i hétre:
Élőben Japánból: Tények és tévhitek
jan. 19. kedd – 12h
Nagyon sok legenda és tévhit kering Japánról. Ezeknek a feltételezéseknek nagy része azonban pontatlannak bizonyul. Valóban minden sarkon van sushi? Minden kimonós nő gésa?
Külföldieknek valóban nem illik kimonót viselni?
Tényleg nem mondanak nemet a japánok?
Valóban nincs fűtés a házakban?
Díj: ingyenes
Esemény linkje: https://fb.me/e/129zmorZ0
ONLINE BOLDOGSÁGFEJLESZTŐ TRÉNING
jan. 20 – márc. 3. 4 alkalom (szerda) 17-19h
A 8 órás tréninget 4×2 órában vezeti: Barabás Mónika, pszichológus, mese és művészet terapeuta
Díj: ingyenes
Esemény linkje: https://fb.me/e/duaFux3vA
ION – Sinka Péter kiállítása
jan. 20. szerda 17h-18h
Sinka Péter kiváló, fiatal grafikusművész, aki 2019-ben a Szoboszlai Galéria díját vehette át a Szolnoki Képzőművész Társaság nagy kiállításán, a Magyar Képzőművészet szolnoki ünnepén.
Díj: ingyenes
Esemény linkje: https://fb.me/e/17qBFfqnQ
Nirvana Acoustic Tribute – OMC live session
jan. 20. szerda 19h
Lugosi Dani és Takács Vilkó pár éve indította útjára a Nirvana Acoustic duót, ahol a legendás album dalai mellett olyan tételeket is színpadra vittek a zenekar repertoárjából, amelyek hangulatukban teljes mértékben beleillenek az unplugged koncepciójába, azonban a duó mellett hangos, zúzós és a nagyzenekaros felállás is már többször bizonyított.
Az újév kezdetét megünnepelvén nagyzenekari akusztikus felállással, az eredeti hangszereléssel megegyezően áll színpadra a csapat az OMC élő streamjében.
Díj: ingyenes
Esemény linkje: https://fb.me/e/WkD2IBy7
Müpa Home LIVE – Olivier Latry, a párizsi Notre-Dame orgonistája
jan. 20. 19.30
Olivier Latry korunk egyik leghíresebb és legsikeresebb orgonistája, a párizsi Conservatoire tanára, jeles hangszerjátékos, elismert rögtönző és sikeres zeneszerző.
Az előadást élőben közvetítjük!
Bár a jelenlegi rendkívüli helyzetben sajnos nem találkozhatunk a Müpában, így is szeretnénk felemelő élményekkel szebbé tenni ezeket a napokat. Ezért a közönség nélkül zajló előadást élőben közvetítjük honlapunkon (https://bit.ly/3pILWfk) és YouTube-csatornánkon (https://bit.ly/2UKrBIk).
Alkoss egyedi szappanokat, színezd, díszítsd kedvedre. Készítsd magadnak, szeretteidnek, vagy add ajándékba az élményt! Az online worskhop során a melt&pour (olvaszt és önt) szappankészítés technikáját sajátíthatod el. Megtanulhatsz színes és illatos, átlátszó szappanokat készíteni.
Díj: 6990,-/fő
Esemény linkje: https://fb.me/e/JZB9u5tl
Olaszul enni jó – Otthon, veletek – ÉLŐ főzés -Lasagne
jan. 21. csütörtök és jan. 22. péntek 18h
Január 21-én és 22-én Alessandro Manna és Gianni Annoni végre újra ÉLŐben főz Veletek, együtt. Ezúttal közkívánatra lasagnet készítenek.
Mit kell tennetek? Vásároljátok meg a főzéshez/sütéshez szükséges alapanyagokból álló csomagot (4 fő részére) a Gastronomia Pomo D’oro-tól.
2021-ben is várjuk a játszani vágyó, 4 és 7 fő közötti baráti társaságok, csapatok jelentkezését a Hagyományok Háza Folk-kocsmakvízére! Aki komoly, tudományos, feszengő hangulatú versenyre számít, az csalódni fog, mert itt nem a lexikális tudásra, hanem kreativitásra és vidámságra lesz szükség! A kérdések valamilyen módon a Táncházmozgalomhoz, a népművészethez, népi mesterségekhez kapcsolódnak
Örökké fogd a kezem!
jan. 21. csütörtök és jan. 22. péntek 20h
Az előadás a „Madách Színház élőben az Ön otthonában” sorozat része. Csak online megtekinthető az előadások időpontjában.
Madách Dekameron – Kerüljön közelebb az irodalomhoz!
20.00 órától az online térben Nyáry Krisztián irodalomtörténész lesz a vendégünk, aki Csehov és a szerelem címmel mesél Csehovról, Olga Knyipperről és az őket körülölelő irodalmi, művészi korszakról.
Az Örökké fogd a kezem online előadása 20.35 órakor kezdődik.
Az Esti Kornél és a Pegazusok Nem Léteznek zenekarokból ismert testvérpár duója 1992-ben alakult, amikor Domokos után három évvel Ágoston is világra jött. Akkor még nem sejtették, hogy később Lázár tesók néven fognak együtt színpadra állni. Melankolikus, akusztikus, minimál hangszerelésű dalaikból 2020 őszén Hullámtörés címmel jelenik meg első nagylemezük.
A felállás hangzása hagyományokra épül, de stílusa kacérkodik a pop és a klasszikus zenével is, különös hangsúlyt fektetve a ritmusszekció és a szólisták közötti összhangra. A műsorban saját szerzemények és örökzöldek hallhatók.
Bábos ismeretterjesztő videósorozat óvodásoknak és kisiskolásoknak. Matyi rendkívül szerencsés fickó, mert sok barátja van. Ez azért jó, mert így sohasem unatkozik: mindenki mesél neki valami érdekeset, amiről lehet, hogy még sohasem hallott. Sőt, ha Matyi sehogy sem találja a megoldást, a barátai rögtön előállnak egy remek ötlettel és segítenek túllendülni a hétköznapi akadályokon.
Molnár Tamás egy rendhagyó akusztikus streamkoncerttel indítja az évet. A frontember leporol néhány régi Anti Fitness Club-klasszikust, de a legújabb JETLAG-slágereket sem hagyja otthon! Ezeken kívül pedig olyan dalokat is hallhatunk, amiket más előadóknak írt, így az eredeti, szerzői előadásban kizárólag saját estjein találkozhatunk velük.
Nem közvetítünk színházi térben létező előadásokat. Olyan produkciókat mutatunk be, amelyek kifejezetten online médiumra születtek, vagy ott alakulnak újra. Azért és azzal a tudattal készültek, hogy a néző egy képernyő előtt ül. Visszanézni pedig nem lehet, csak akkor történik, amikor van: élő.
Merülj el a sushi készítés megnyugtató rituáléjában.Felkészültél, hogy végre valóban megtanulj igazán jó sushit készíteni? Már nem akarsz próbálkozni, nem akarsz csalódni, nem akarsz több alapanyagot azért megvenni,hogy aztán kidobd? Várlak Téged a következő sushi készítő tanfolyamon!
A bemutatóval szeretnénk benneteket visszaröpíteni a lovagok korába. Megismerhetitek a lovagrend múltját és annak szerepét a középkorban. Reneszánsz lakomáinkon vendégeink százai nézték végig a középkori pajzsos közelharcokat, íjászatot és a fegyverek bemutatását.
A Studio11 zenekar története a közszolgálati rádió égisze alatt Zsoldos Imre és Dobsa Sándor vezetésével indult 1963-ban. Zenekarunk évtizedeken keresztül meghatározó részese volt a magyar könnyűzene fejlődésének, fontos dalok, produkciók megszületésének közreműködője.
Rendszeres szilveszteri fotós lehet Fényes Lóránd. A 2020-as év utolsó naplementéjét örökítette meg legutóbb, mely felkeltette érdeklődésünket. A szakember már korábban is fotózott december 31-én a Balatonon, erről egy videó is tanúskodik.
Elképesztő fényképeket tesz közé saját weboldalán Fényes Lóránd drónfotós. Honlapján elmondja, „A drón segítségével ugyan jól ismert témák jelennek meg a képeken, ám olyan szemszögből, ahogy azokat soha nem láthatjuk. Ezt mindenképp nagyon izgalmasnak tartom. … Egyfajta mozdulatlan mozgásnak mondanám azt, amit keresek – akár az űrben, akár a levegőben. A drónnal is kifejezetten minimál képeket készítek, ám olyan dinamikával próbálom, ami behúzza a szemlélőt.”
A képek között nézelődve megragadta figyelmünket Balaton feletti, a 2020-as év legvégéről készült néhány képe.
Kedvencünk a 2020 utolsó naplementéje című kép, mely itt látható.
Fotó: fenyeslorand.hu
De nagyon szeretjük a Szilveszter előtt – pasztell alkony című képet is.
Fotó: fenyeslorand.hu
Isten szeme című képe az északi parton, Balatonalmádiban készült, nem jelöli a dátumot.
Fotó: fenyeslorand.hu
Másik nagy kedvencünk a Szív-lék, ugyancsak a Balatonról.
Fotó: fenyeslorand.hu
Fényes Lóránd asztro- és drónfotós. Az elmúlt 10 évben ez a kezdetben csak kikapcsolódásként induló két hobbi mára a legfőbb érdeklődési körré vált számára. A témában történt elmélyedését megtisztelő szakmai elismerések is követték.
Annak ellenére, hogy a csillagászati vonatkozású képei eleinte nemzetközi szinten egyszerűnek mondott
felszereléssel készültek, a fotók számos hazai és nemzetközi elismerést értek el. A munkáit az APOD (a NASA napi képgalériája) számos esetben publikálta. A Brit Királyi Obszervatórium által életre hívott kiemelt presztízsű nemzetközi nagyverseny, az Astronomy Photographer of the Year kategóriagyőztese, az ASA nemzetközi asztrofotós verseny díjazottja, az Év természetfotósa verseny különdíjasa.
Az elmúlt években a National Geographic magyarországi kiadása három esetben választotta a fényképeit az év mélyég felvételének. Fényes Lóránd fotói, írásai és egyéb munkái a fenyeslorand.hu oldalon érhetők el.
2018 májusában nyitott meg az üzlet, előtte két évig üresen állt a helyiség, miután már három éven át üzemelt itt egy azonos nevű kisbolt. Ön hogyan jellemezné önmagukat, és mi volt a koncepció nyitáskor és ez megmaradt-e vagy alkalmazkodni kellett a helyi viszonyokhoz?
https://www.facebook.com/nagyi.kamraja01
nagyikamraja
Szekszárdon 
