Mint ahogy azt más hírportálokon olvasható, a 2HA Szőlőbirtok és Pincészet tulajdonosa, Török Csaba elkészült a legelső magyar olivaolajjal, amelyet magyar földbe ültetett, magyar nap sütötte fák termésének magyar sajtolásával készített.
Az eredményről nem tudunk első kézből beszámolni, de biztosan csak jót mondanánk, hiszen a Balaton-felvidéken élő és dolgozó borász keze alól nem került ki eddig rossz dolog. Az első üveggel a facebook tanúsága szerint egy pomázi üzletbe ment, ahol a tulajdonos meg is örökítette a pillanatot igazioliva feliratú pólóban, ami az olivaolaj szaküzlet igazi neve.
Az olajfákat nem ritkán a szőlészetek szomszédságába ültetik, hiszen ugyancsak szeretik a napfényt és nagyon hosszúéletűek, ezért is az örök élet szimbólumai.
Sajnos, és ezt ugyancsak a facebookról tudjuk, az olivaolaj termelés nem nevezhető még tömegesnek, hiszen csupán 2 liter áll rendelkezésre, de ahogy a nagyok mondjak, „This is the beginning of a beautiful friendship.”…

Forrás: Facebook – igazioliva

Kiemelt kép: Photo by Nazar Hrabovyi on Unsplash