Gasztro - cikkek, ajánlók

Kezdetét vette a Kultkikötő 20. jubileumi nyara

Egy páratlan születésnapi gálával indított a Kultkikötő, ami akkora buli volt, hogy még Tenki Réka férje, Csányi Sándor is felszaladt a színpadra kannázni! A...

Három nap, amikor Badacsonytördemic a Balaton kulturális szíve lesz – Jönnek a Bazalt Napok!

2025. július 4–6. között újra élettel, zenével és ízekkel telik meg Badacsonytördemic. Visszatér a Bazalt Napok, ahol három napon át ünnepelhetjük a kultúrát, a...

Véget ért az első „mediterrán szüret” a Balatonnál – ezek a tanulságok

A sajáttal és a vásárolttal együtt 16,5 millió kilogramm szőlőt dolgozott fel a Varga Pincészet két birtokán: a badacsonyi borvidéken 9,5 milliót, az egrin...

Valódi vidéki minőség

Van egy egyesület, amely évek óta azon dolgozik, hogy védjegyrendszerükkel nekünk könnyebbé tegyék az eligazodást a kínálatdömpingben. Legyen szó helyi kézművesekről, éttermekről vagy szállásokról....

Számukra a Dél-Balaton a világ legjobb borvidéke!

A Bujdosó pince története 1972 tavaszán kezdődött, amikor id. Bujdosó Ferenc, a család Feri papája az első szőlőtőkéket elültette. Ma már három generáció dolgozik...

Tavasszal új fesztivállal várja a magyar tenger a gasztronómia szerelmeseit

A Balaton legkerekebb gasztrofesztiválja: 2024. március 8-17. között először rendezik meg a TASTE BALATON-t, mely nemcsak a gasztronómiáról, de a találkozásokról, a kultúráról, a...

1277 Rajnai Rizling: a Veszprémi Érseki Pincészet új prémium bora

December elejétől bárki megkóstolhatja a Veszprémi Érseki Pincészet prémium borcsaládjának első tételét, az 1277 Rajnai Rizlinget. A pincészet idén májusban új borcsaládokkal és különleges...

Milyen lesz az idei balatoni bor?

Kiváló évjáratra számít a balatoni borrégió két fiatal borásza, a Veszprémi Érseki Pincészetet 2020 óta főborászként vezető Benesch Antal, valamint a 90 hektár szőlőt...

Woodstock a balatoni hegyoldalban, pezsgővel, gourmet közönséggel

Jazz, funk, pop és soul szerepelnek a 11. Paloznaki Jazzpiknik menüsorában, Nik West, Rick Astley, Dirty Loops, Thievery Corporation, Incognito, Level 42 és még...

Levendula a konyhában

A Balaton és a levendula olyanok, mint a borsó meg a héja. Ez az izgalmas növény elválaszthatatlan kedvenc tavunktól, összetéveszthetetlen illata pedig már messziről...

Legolvasottabb interjúk

Hogyan formálja át a mesterséges intelligencia a turizmust?

Az “Egy hajóban” kulturális turizmus konferencia “Innovációs lehetőségek napjaink turizmusában” panelbeszélgetése erre is választ ad. A teljes beszélgetés visszahallgatható Spotifyon is, de összeszedtük a...

„Észre kell venni a kis örömöket” – interjú Molnár Piroskával

Kevés televíziós sorozat mondhatja el magáról, hogy évtizedekkel a bemutatója után is generációkat köt össze – a Csengetett, Mylord? azonban pontosan ilyen. A legendás...